2014年07月18日 21:26
来源：凤凰厦门 作者：马越

                     欧洲食品文化馆

                   交易会上展出的红酒

                   酒庄庄主正在认真摆放红酒

                       忙碌的 IL SINDACO

为唯一一个国外参展商，欧洲食品文化馆在交易会上吸引了较高的人气，品尝红酒以及跟模特合影的人络绎不绝。欧洲食品文化馆此次参展以红酒为主，另外包括其它数种食品，他们包下了整整两个大展位，显得极为重视。这也彰显了食交会的国际化视野，首次举办即吸引了国外食品企业的注意。

IL SINDACO是意大利特奥科斯塔酒庄的老板，一上午时间，他一直在跟经销商交谈，给游客倒酒，忙得不亦乐乎。但他依然热情高涨，看不出丝毫疲惫，因为在他看来，中国是一个广阔的市场，有着无限的前景。

由于组委会请的是英语翻译，我们的问话只能由翻译转述给IL SINDACO会英语的女儿，再由女儿翻译成意大利语。尽管如此麻烦，IL SINDACO还是认真地接受了我们的采访。他表示，参加本届食品交易会，最重要的目标就是开拓市场。几年前，他们也曾在晋江参加了类似的食品交易会，并留下了深刻的印象。

在来中国之前，IL SINDACO认为中国在环境等方面没有那么好，但来了之后，他才知道，中国跟意大利在某些方面很像，并且是一片充满希望的土地。从此他喜欢上了中国，并且坚定了开拓中国市场的决心。他认为，意大利红酒在口感、品质上并不输于法国红酒，但却没有法国红酒的口碑和知名度，这就是市场营销的原因。他希望他的高品质红酒可以被更多的中国人熟知，并带动整个意大利的红酒业。

在本次交易会上，还有荷兰、韩国和德国等国外食品商参展，他们都希望在展会上充分展示自己，打开中国市场。晋江首次举办食品行业高端展会就有如此规模，并吸引了众多国外品牌，这说明晋江食品业像晋江的鞋服业一样，正在走向国际。相信在未来，世界各地更多的从业者将把目光投向晋江，食品交易会也将成为晋江的又一张城市名片。