本报记者＿王文通

　　本报讯 昨日，由泉州市人民政府、中国国际贸易促进委员会福建省委员会、中国合作贸易企业协会、台湾食品发展协会共同主办的2014年闽台（泉州）食品交易会（以下简称“食交会”）完美落幕。

　　参展企业纷纷表示，食交会“国际范”十足，对台特色鲜明，让晋江食品企业在家门口就能够向全球客商展现品牌实力、进行商贸洽谈、交流技术和流行趋势，虽是首次举办，却办得相当成功。

　　人潮涌动的会展现场，各具特色的产品展示，精彩纷呈的配套活动，短短三天时间内，食交会淋漓尽致地展示出了她的魅力。业界人士表示，食交会不仅为本土企业展示自我、与国际同行业“争奇斗艳”搭建平台，也为本土食品企业“取经”境内外先进技术和经验提供窗口，更是为本土食品企业对外开展商贸搭建桥梁，希望明年继续举办这样的盛会，成为本土的“糖酒会”。

　　“国际范”十足

　　企业受益

　　纵观本届食交会，十足的“国际范”是一大亮点。

　　展会中，欧洲食品文化馆吸引了较高的人气，品尝红酒及与模特合影的人络绎不绝。欧洲食品文化馆此次参展以红酒为主，另外包括其他数种食品，这也彰显了食交会的国际化视野，首次举办即吸引了国外食品企业的注意。

　　惠康食品总经理吴尚海表示，晋江食品企业就是需要这种国际视野的展会，看看世界各地的食品生产技术，为企业创新注入新动力。

　　在欧洲台湾食品工艺技术交流对接会上，台湾与欧洲食品专家、代表与晋江食品界代表共谈食品技艺创新与市场前景，为本土食品业带来一场创新“盛宴”，也让欧洲、台湾企业接触了本土企业的地气。

　　业内人士表示，晋江首次举办食品行业高端展会就有如此规模，并吸引了众多国外品牌，这说明晋江食品业像晋江鞋服业一样，正在走向国际。

　　两岸深度对接

　　优势互补

　　随着晋江提出打造千亿食品产业的目标，晋江食品业界正加大同欧美、日韩、中国台湾等国家和地区食品企业的交流合作力度，尤其显示出与台湾业界交流合作的发展潜力和对接空间。

　　台湾区食品暨制药机械工业同业公会理事长欧阳禹接受本报记者采访时表示，台湾区食品暨制药机械工业同业公会此次组织了7家台湾顶尖食品机器企业参加食交会，目前与盼盼食品等几家企业已处于洽谈阶段。

　　据悉，台湾食品发展协会、台湾中华整厂发展协会、台湾包装设计协会利用参加食交会机会，与晋江方面共同商讨在晋江设立台湾食品产成品、食品设备、包装设计展示营销中心。

　　台湾食品发展协会理事长颜富庸则用亲切的闽南话说：“这次的展会是两岸沟通接洽多年的一个成果，台湾食品与大陆食品无论是产品、管理还是机械等方面都各具优势，希望通过这个平台让两岸食品行业优势互补，深度对接，整合发展。”